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制丸機(jī)的日常消毒

  現(xiàn)在我國(guó)的食品安全問(wèn)題日益受到關(guān)注,甚至讓人有些擔(dān)憂(yōu)。也導(dǎo)致任何工廠(chǎng)在生產(chǎn)食品、藥物時(shí)zui注重的就是成品的衛(wèi)生情況。所以我們無(wú)論使用任何的制藥機(jī)器,在使用前都要進(jìn)行消毒,這樣才是保證制作出不受污染,衛(wèi)生的藥物成品。同樣的,在使用中藥制丸機(jī)前,也要十分注重為機(jī)器消毒的這一環(huán)節(jié)。
 
  曾經(jīng)有剛開(kāi)始使用中藥制丸機(jī)的朋友咨詢(xún)過(guò)這樣的問(wèn)題,其實(shí)幫中藥制丸機(jī)消毒并不是一件難事,只需要簡(jiǎn)單的幾樣材料和幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟就可以輕松解決。準(zhǔn)備好食用油和酒精便可以開(kāi)始。
 
  首先是在機(jī)器沒(méi)有插上電線(xiàn),*靜止的狀態(tài),取下機(jī)器的上蓋殼和齒輪箱蓋。
 
  并不是一開(kāi)始就進(jìn)行酒精消毒,而是先一定要在制丸機(jī)上的每個(gè)油眼出滴上其中不含有任何水分的食用油。
 
  第二個(gè)步驟才是用醫(yī)藥的酒精去擦拭制丸機(jī)中的滾軸和中藥丸子有相接處的機(jī)械部分。zui后只需要將中藥制丸機(jī)的上蓋殼和齒輪箱的蓋殼放回到原來(lái)的位置,確定蓋好,便可接通電源使用。
 
  制丸常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法
 
  1.表面粗糙:制備出的蜜丸表面粗糙,有以下原因:
 
  ①藥料中含纖維多;
 
 ?、谒幜现泻V物或貝殼類(lèi)藥過(guò)多;
 
  ③藥粉過(guò)粗;
 
 ?、芗用哿可俣一旌喜痪?
 
  ⑤潤(rùn)滑劑用量不足。
 
  一般是將藥料粉碎的更細(xì)些,加大用蜜量,用較老的煉蜜,給足潤(rùn)滑劑等辦法解決。亦可將含纖維多的、礦物藥等藥味加以提取,濃縮成稠膏兌入煉蜜中。
 
  2.蜜丸變硬:蜜丸在存放過(guò)程中變得堅(jiān)硬,其原因如下:
 
 ?、儆妹哿坎蛔?
 
  ②蜜溫較低;
 
 ?、勖蹮捴频倪^(guò)老;
 
 ?、軅€(gè)別含膠類(lèi)藥比例量較多,合坨時(shí)蜜溫過(guò)高而使其烊化又冷固。
 
  針對(duì)以上原因,將蜜量用足并使蜜溫適宜,煉蜜程度掌握適當(dāng)即可解決之。
 
  3.皺皮:蜜丸在貯存一定時(shí)間后,在其表面呈現(xiàn)皺褶,稱(chēng)為皺皮或脫皮。常因如下原因:
 
  ①煉蜜較嫩而含水分過(guò)多,當(dāng)水分蒸發(fā)后蜜丸皺縮;
 
 ?、诎b不嚴(yán),蜜丸在濕熱季節(jié)吸潮,而在干燥季節(jié)水分蒸發(fā),使蜜丸反復(fù)產(chǎn)生脹縮現(xiàn)象而造成;
 
  ③潤(rùn)滑劑使用不當(dāng);
 
  其解決辦法是將蜜煉制一定程度,控制含水量適當(dāng);加強(qiáng)包裝使之嚴(yán)密,用蠟殼包裝;所用潤(rùn)滑劑適宜并均勻。
 
  4.返砂:蜜丸在貯藏一定時(shí)間后,在蜜丸中有糖等結(jié)晶析出,此現(xiàn)象稱(chēng)為“返砂”。其原因如下:
 
  ①蜜質(zhì)量欠佳,“油性”小,含果糖少;
 
 ?、诤羡绮痪鶆?
 
  ③蜂蜜煉制不到程度。
 
  對(duì)此現(xiàn)象其解決辦法一是改善蜂蜜質(zhì)量,選用“油性”較大的好蜜;二是對(duì)蜂蜜加強(qiáng)煉制,控制煉蜜程度。
 
  5.空心:當(dāng)將蜜丸掰開(kāi)時(shí),在其中心有一個(gè)小空隙,常見(jiàn)飴糖狀物析出,其原因主要是制丸時(shí)揉搓不夠。對(duì)此克服的辦法是加強(qiáng)合坨和搓丸。
 
  6.發(fā)霉或生蟲(chóng):蜜丸在存放過(guò)程中發(fā)生發(fā)霉、生蟲(chóng)、生螨等問(wèn)題。其原因如下:
 
 ?、偎幜霞庸づ谥撇粌?,殘留微生物或蟲(chóng)卵等;
 
 ?、谒幜显诜鬯?、過(guò)篩、合坨、制丸及包裝等操作中污染;
 
  ③包裝不嚴(yán)密,在貯存中污染。其解決辦法應(yīng)嚴(yán)格按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,防止微生物和蟲(chóng)卵等帶入或再污染。
 
  以上列舉了蜜丸生產(chǎn)和應(yīng)用時(shí)常發(fā)生的問(wèn)題,但往往是幾種質(zhì)量問(wèn)題同時(shí)發(fā)生,其解決辦法是做綜合分析后,再有針對(duì)性的采取措施。
關(guān)鍵詞:齒輪箱 潤(rùn)滑劑
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